Couteau Santoku Tsuki série 7 205 mm VOGUE

Couteau Santoku Tsuki série 7 205 mm VOGUE
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: CF841

Couteau Santoku Tsuki série 7 205 mm VOGUE

Ce couteau Santoku japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.

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  • Longueur lame : 205 mm
  • Matériel: Noyau en inox VG-10 et revêtement en acier damas
  • Échelle de dureté Rockwell: 60°
  • Poids: 190 g
  • Manche en Micarta.
  • Non-compatible lave-vaisselle.
  • La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
  • Manche en matériau composite de tissu et résine.
  • Indice Rockwell 60°.
  • Lavage à la main recommandé
  • L'acier Damas évite que les aliments ne collent à la lame

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