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Fabriqué en France ![](/img/origin-flags/France.jpg)
- Batteur mélangeur professionnel de sol avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner.
- Livré avec : crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres (possibilité de réduction à 10 litres)
- Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie.
- Variateur de vitesse mécanique.
- Avec ou sans colonne inox, disponible en mono ou triphasé et avec ou sans prise accessoires.
- Écran de sécurité fil métallique avec goulotte amovible pour ajouter des produits en cours de préparation tout en assurant la sécurité de l'opérateur.
- Écran de sécurité métallique pivotant et amovible pour un nettoyage facile.
- Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg.
- Adaptée pour 50-150 repas par service.
- La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée.
- Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque la cuve est abaissée.
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