Grill pierres céramique gaz Naturel 68x51cm FAGOR PROFESSIONAL

Grill pierres céramique sur meuble gaz Naturel FAGOR PROFESSIONAL ref. B-G7101 GN / B-G7101I GN

• Bâti très solide en inox AISI304 de 1.5 mm d'épaisseur
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 730 x 850 mm
• Surface utile : 3543 cm2
• 2 zones de cuisson de 344x515 mm chacune avec réglage du gaz selon 2 positions: Min ou Max
  
• 2 possibiltés de grille : Fonte ou Inox AISI 304
• Version 4 grilles fonte de 172x515 mm réversibles. Recto, spéciale viandes: inclinée et cannelée avec rainures. Verso, spéciale poissons et légumes: horizontale et plate
• Version 2 grilles inox AISI 304 non réversible: en forme de Z
• Carter périphérique anti-éclaboussures en inox de 130 mm de hauteur
• Bac à graisse + Tiroirs en façade pouvant être remplis d'eau pour créer une vapeur douce pour obtenir des aliments cuits moins secs
• Température de travail jusqu'à 400°C sans déformation
• Puissance : 16.2 kW
• Brûleurs tubulaires inox
• Allumage piézoélectronique + accès pour allumage manuel
• Fabriqué en Espagne