Fry-Top avec couvercle 400V acier rectifié rainuré 80x70x1 cm STALGAST

Fry-Top électrique 400V acier rectifié rainuré STALGAST ref. 9731390

• Construction inox
• Couvercle de cuisson basculant en inox. Equipé d'une vitre et de deux évents pour la régulation chaleur / humidité
• Le couvercle fermé permet une réduction approx de 30% de la consommation d'énergie lors des cuissons
• Dimensions extérieures couvercle ouvert (LxPxH) : 800 x 700 x 920 mm
• Dimensions extérieures couvercle fermé (LxPxH) : 800 x 700 x 430 mm
• Surface utile plaque : 4400 cm2
• Plaque de cuisson en acier rectifié rainuré 10 mm
  
• Température de travail jusqu'à 300°C sans déformation
• Voyants de contrôle de marche et de puissance en façade
• Puissance : 8.1 kW.
• 2 zones de cuisson
• Orifice récupérateur de graisses de bonne dimensions positionné à l'avant gauche de la plaque
• Tiroir à graisse
• Pieds réglables en hauteur sur +20mm
• Poids: 98 Kgs
• Intégrable à une ligne de 700mm de profondeur
• Fabriqué en Pologne