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Four à pizza convoyeur TT9000 PL1400 DOSILET
Four à pizza convoyeur DOSILET TT9000 PL1400. Gamme TT PIZZA. Adapté à une utilisation en continu.
- Dimensions (LxPxH) : 1400 x 760 x 350 mm (hors plateau réception produits)
- Largeur de la bande convoyeuse : 540 mm
- Hauteur d'entrée : 100 mm
- Alimentation : 400V Tri. Puissance: 9 kW (4 + 5 kW)
- Poids : 50 kg
- Acier inoxydable
- Espacement grille convoyeur : 2 mm
- Régulateurs de temps et de vitesse
- Cuisson de bas en haut, spécifique pour pizza, avec 6 niveaux de puissance pour chaque zone
- Détection automatique de la charge par photo-cellulle pour réduire la consommation énergétique (jusqu´à -65%)
- Isolation thermique de la chambre de cuisson
- Fenêtre avec vue intérieure sur le produit en cuisson
- Plateaux d´entrée et sortie inclus, kit de superposition inclus
- Un tiroir récepteur à miettes central et deux latéraux
- Pieds réglables en hauteur
- Grande productivité: 75 pizzas fraiches par heure ø30cm / 43/h ø 35cm / 35/h ø40cm / 27/h ø45cm / 24/h ø50cm
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- Alimentation
- électrique 400V
- Disponibilité
- 2/4 semaines
- Pays de fabrication
- Espagne
- Ø pizzas max
- 50 cm
- Rendement max
- 50 à 100 pizzas ø 30 cm / heure