Four à pizza Naples (2 chambres) GASTRO M

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: DS183

Four à pizza électrique modèle Naples deux chambres GASTRO M. Four large et profond permettant de cuire en même temps 6 pizzas de 35 cm par chambre.

Equipé de vitres extra larges et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole pour chaque chambre, interrupteur marche / arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.

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  • Dimensions (LxPxH) : 1360 x 955 x 745 mm
  • Dimensions de chaque chambre (LxPxH) : 1080 x 720 x 140 mm
  • Alimentation : 400V Triphasé
  • Puissance : 18 kW
  • Construction acier inoxydable
  • Intérieur pierre réfractaire
  • Éclairage intérieur
  • Plage de température : 45°C à 455°C
  • Poids : 205 kg
  • 2 thermostats réglables indépendants : sole et voûte sur chaque chambre
  • Sole en pierre réfractaire

 

Nb de niveaux
2 niveaux
Alimentation
électrique 400V
Disponibilité
7/8 jours ouvrés