Four à pizza Rome (2 chambres) GASTRO M

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: GR216

Four à pizza électrique 2 chambres modèle Rome GASTRO M.

Four à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir 4 pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Plage de température 45 à 455°C.
Tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble.

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  • Dimensions (LxPxH) : 1000 x 955 x 745 mm
  • Dimensions de chaque chambre de cuisson (LxPxH) : 720 x 720 x 140 mm
  • Alimentation : 400V
  • Puissance : 12 kW
  • Plage de température : 45°C à 455°C
  • Poids : 127 kg
  • Extérieur acier inoxydable
  • Sole intérieure en briques réfractaires
  • Thermostats réglables indépendants
  • Porte avec vitres extra-larges
  • 4 pizzas par chambre (Ø 35cm max)
Nb de niveaux
2 niveaux
Alimentation
électrique 400V
Disponibilité
7/8 jours ouvrés

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