Teppanyaki gaz acier rectifié sur meuble 115x53x2 cm NAYATI

Teppanyaki gaz professionnel sur meuble NAYATI ref. TP15/JG

• Surface utile (LxPxH) : 1150 x 525 mm
• Puissance : 21 kW
• Dimensions hors tout (LxPxH) : 1440 x 770 x 850 mm
• Poids : 260 kg 
• Plaque en acier doux S355JR poli spécial haute température épaisseur 20 mm
• Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses
• Bac GN pour la récupération des jus et graisses de cuisson : nettoyage aisé 
• 3 zones de cuisson, chacune avec 1 brûleur en ligne de 7 kW pour une répartition optimale de la chaleur
  
• Régulation thermostatique par des vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité
• Plage de fonctionnement: 50-250°C
• Évacuation des gaz brûlés, sur 3 côtés
• Isolation de l'appareil, avec plaques en "aluman" de 10 mm
• Soubassement avec portes coulissantes
• Barre de protection à l'avant pour sécurité maximale
• Structure très solide en inox AISI304 de 1.5mm d'épaisseur sur le dessus et 1mm sur les côtés
• Pieds réglables en hauteur sur +10 mm. Kit roulettes avec frein en option
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur