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Comptoir de préparation réfrigéré pour sandwiches et salades POLAR. Grande capacité (2 portes pouvant contenir des bacs GN 1/1 + au service 12 bacs GN 1/6 de profondeur 100 mm). Extérieur et couvercle isolant en acier inoxydable. Contrôle entièrement automatique et affichage numérique constant. Fourni avec 1 étagère par porte.
Les meubles réfrigérés POLAR Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.
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