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Friteuse 400V 2x9 litres Turbo sur meuble VALENTINE
Friteuse sur meuble VALENTINE EVO-2525 TURBO. Alimentation 400V Triphasé. Capacité 2 cuves de 9/10 litres. Friteuse très puissante (22kW) spécialement adaptée aux frites et aliments surgelées qu'elle cuit parfaitement. Livrée avec panier(s) et couvercle(s). Pompes de filtration et de recyclage de l'huile avec microfiltre en option. Kit roulettes en option. Fabriquée en Suisse.
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Demander conseil à Caloria- Dimensions (LxPxH) : 500 x 600 x 850/900 mm
- Alimentation : 400V Triphasé (32A)
- Puissance : 22 kW
- 2 cuves de 9/10 litres
- Dimensions paniers (LxPxH) : 205 x 270 x 135 mm
PRINCIPAUX AVANTAGES DES FRITEUSES VALENTINE DE LA SÉRIE EVO :
ZONE FROIDE
Cuve avec récupération des déchets sous le corps de chauffe.
FONCTION ECO
Pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)
SYSTÈME DIALOGUE
Rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile
ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
Isolation maximale pour un rendement à 100% pour une chaleur maximale et sans perte d’énergie.
TEMPÉRATURE
Réglage de la température de 95° à 190° avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage.
ÉCONOMIE D’HUILE
Capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation.
NETTOYAGE
Facile grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant.
CONSTRUCTION ET FINITION
Entièrement en acier inoxydable. Solide, durable et facile à nettoyer. Index IPX4.
TURBO
Idéal pour frites et aliments surgelés
- Application
- Frites
- Vidange
- oui
- Alimentation
- électrique 400V
- Capacité huile
- 9 litres
- Disponibilité
- 2/4 semaines
- Pays de fabrication
- Suisse