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Four 230V convection + humidificateur 4 niveaux 460x330 UNOX
Four UNOX à convection + humidificateur ref. Arianna XFT133. 4 grilles de dimensions 460 x 330 mm. Espacement entre les grilles 75 mm. Avec une plage de température allant de 30° à 260°C, vous réaliserez des cuissons parfaites grâce à l'humidificateur manuel et l'extracteur rapide d'humidité de ce four à air pulsé professionnel. Il possède également la technologie Protek.SAFE conservant les surfaces externes et la vitre porte froides pour un travail en toute sécurité.
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Kit 1è installation Purity 450 Steam Premium BRITA |
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Plaque de four aluminium 460x330 UNOX |
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- Dimensions (LxPxH) : 600 x 655 x 509 mm
- Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 3 kW
- Poids : 31 kg
- Humidification par bouton
- Cuisson à convection : 30°C - 260°C
- Cuisson mixte avec humidité et à convection 90°C - 260°C
- Technologie DRY.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson
- Technologie STEAM.Plus : injection manuelle d'humidité
- Technologie Proteck.SAFE : surfaces externes et vitre porte froides
- Ouverture de la porte de haut en bas
- Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis pour nettoyage facilité
- Eclairage de la chambre de cuisson
- Commandes
- Mécanique(s)
- Nb de niveaux
- 4 niveaux
- Capacité
- 460x330 mm
- Alimentation
- électrique 230V 50Hz
- Disponibilité
- 2/3 jours ouvrés
- Humidificateur
- Oui
- Distance entre les niveaux
- 75 mm
- Petite largeur (50cm max)
- Non
- Sens ouverture porte
- Frontale Haut en Bas
- Gamme UNOX
- LINEMISS
- Pays de fabrication
- Italie