Machine sous-vide 60m3/h Bright20 ORVED
Machine sous-vide professionnelle ORVED BRIGHT 20 sur roulettes à couvercle bombé. 2 choix de puissance de pompe à vide : 60 et 106 m3/h. Entièrement en acier inox. Cuve avec technologie "Power Steel" pour un vide parfait. Panneau de commande digital imperméable à l'eau, création du vide par système sensoriel. Possibilité de conditionner les produits délicats en athmosphère modifiée (ATM) par injection de gaz inerte. 36 programmes configurables dont certains programmes exclusifs pré-installés (programmes de désaération). Cycle de deshumidification de la pompe. Double barre de soudure de série de largeur 630 ou 530 mm pour la mise sous vide de plusieurs produits en même temps. Idéal pour restaurants, hôtels, traiteurs, boucheries fromageries et laboratoires alimentaires.
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Demander conseil à Caloria- Dimensions (LxPxH) : 828 x 730 x 1040 mm
- Dimension de la chambre à vide (LxPxH) : 680 x 575 x 200 mm
- Puissance de la pompe : 60 m3/h
- Alimentation : 400V Tri
- Puissance maximale absorbée : 1500 W
- Dimension maximale des sachet : Variable
- De série 2 barres de soudure largeur 630 ou 530 mm (voir photo)
- Barres de soudure amovibles dernière génération
- Panneau de commandes digital 36 programmes enregistrables
- Programmes exclusifs pré-établis (système de désaération)
- Vide par capteur sensoriel
- Entièrement en acier inox
- Cycle de deshumidification de la pompe
- Possibilité de conditionner les produits délicats en athmosphère modifiée (ATM) par injection de gaz inerte
- Poids : 175 kg
Les plus produit de la ligne des machines sous-vide ORVED BRIGHT :
Les emballeuses sous-vide ORVED BRIGHT sont dotées de la technologie "Power Steel" qui permet de conditionner tout type de produit grâce à une chambre à vide complètement lisse, unique en son genre, lustrée et aux angles arrondis facilitant l'entretien.
Les machines sous-vide ORVED de la ligne BRIGHT sont dotées d'un panneau de commande digital et de nombreux programmes (jusqu'à 32) dont des programmes de désaération permettant de conserver les produits les plus délicats comme les pâtes fraiches, les viandes fibreuses etc..
Les machines de la ligne ORVED BRIGHT bénéficient d'une barre de soudure dernière génération garantissant un vide parfait dans le temps.
- Type de machine
- Cloche à vide
- Pays de fabrication
- Italie