Machine à Hot-Dog 4 plots SOFRACA

• Dimensions (LxPxH) : 310 x 325 x 460 mm
• Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 0,8 kW
• Poids : 13 kg
• Thermostat de précision
• Résistance blindée surmoulée dans 2,5 kg d'aluminium
• bac à eau amovible en inox
• Couvercle en inox
• Carter de l'appareil en inox AISI 430 
• Manchon en verre
• Bac saucisses capacité : 40 pièces

Plus d'informations à propos des machines à Hot-Dog SOFRACA : 

1. Seul bac en inox du marché. A la différence des bacs en aluminium que l'acidité des saucisses perce, il n'y a aucun risque de trous avec un bac en acier inox.

2. Couvercle également en inox. Même principe, le couvercle reste toujours impeccable et n'est pas "piqué" à la différence d'un couvercle en aluminium qui lui s'altère. 

3. Le surmoulage en aluminium protège la résistance blindée de toute attaque extérieure. Par condusctibilité, la chaleur stockée dans ce moulage est immédiatement restituée de manière optimale par les plots.

A propos de SOFRACA :

SOFRACA est un fabricant français de matériel de restauration. Depuis 1964, la qualité des produits SOFRACA  est reconnue internationalement. Les composant utilisés pour les fabrications sont tous d’origine française (résistances, tôleries, thermostats et quartz) ou européenne (régulateurs, vitrocéramiques).
Les produits SOFRACA sont conçus pour des utilisations professionnelles intensives. Soumis à de nombreux contrôles, ils sont d’une qualité irréprochable.