Four de Remise/Maintien en Température 12 x GN 2/1 MODULINE

• Dimensions (LxPxH) : 945 x 860 x 110 mm
• Alimentation : 400 V Tri. Puissance 18,6 kW
• Poids : 110 kg
• Capacité : 12 x GN 2/1
• Commandes mécaniques (temps et température de cuisson)
• Chauffage ventilé, ventilateur à inversion de cycle
• Température d'exercice : 30 - 140°C. Résistance blindée
• Interrupteur général de mise sous tension. 
• Chambre inox étanche, angles arrondis
• Event d'humidité
• Pieds réglables
• Calorifugeage total en laine de roche
• Poignée de porte à fermeture à déclic
• Suport des grilles extractibles : nettoyage aisé
• Arrêt ventilateurs à ouverture porte. Sonnerie de fin de cycle
• Cablage et composants accessibles : maintenance facilitée
• Support disponible en option
• Garantie 1 an pièces

A propos de MODULINE : 

MODULINE est une société établie depuis1989 en Grande-Bretagne, non loin de Sheffield. Depuis cette date, MODULINE conçoit et fabrique du matériel de cuisine professionnel à destination des restaurants, des collectivités et des traiteurs. La qualité de conception et la fiabilité des produits MODULINE est reconnue dans les établissements du monde entier. MODULINE est notamment spécialiste dans le domaine du maintien au chaud/froid, de la remise et du maintien en température ainsi que de la cuisson basse température.