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Four de Remise/Maintien en température MODULINE ref.RRS101C. 10 niveaux GN 1/1. Sans Humidificateur. Commandes mécaniques. Plage de température 30-140°C. Ventilation à inversion périodique du sens de marche. Sonnerie en fin de cycle.
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A propos de MODULINE :
MODULINE est une société établie depuis1989 en Grande-Bretagne, non loin de Sheffield. Depuis cette date, MODULINE conçoit et fabrique du matériel de cuisine professionnel à destination des restaurants, des collectivités et des traiteurs. La qualité de conception et la fiabilité des produits MODULINE est reconnue dans les établissements du monde entier. MODULINE est notamment spécialiste dans le domaine du maintien au chaud/froid, de la remise et du maintien en température ainsi que de la cuisson basse température.