Cuiseur à pâtes 230V 15 litres SOFRACA

• Dimensions (LxPxH) : 350 X 500 X 300 mm
• Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 3600 W 
• Poids : 15 kg
• Capacité de la cuve : 15 litres
• Résistance en contact direct avec l'eau pour une diffusion rapide de la chaleur
• Résistance blindée
• Construction tout inox
• Idéal pour la cuisson de tous types de pâtes en même temps selon les paniers choisis
• Equipé d'un thermostat à molette réglable gradué jusqu'à 110°C
• Voyant de chauffe en façade
• Vidange frontale par robinet
• Support d'une hauteur de 55 cm en option

A propos de SOFRACA :

SOFRACA est un fabricant français de matériel de restauration. Depuis 1964, la qualité des produits SOFRACA  est reconnue internationalement. Les composant utilisés pour les fabrications sont tous d’origine française (résistances, tôleries, thermostats et quartz) ou européenne (régulateurs, vitrocéramiques).
Les produits SOFRACA sont conçus pour des utilisations professionnelles intensives. Soumis à de nombreux contrôles, ils sont d’une qualité irréprochable.