Cutter 2,9 litres R2 ROBOT COUPE

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Cutter 2,9 litres R2 ROBOT COUPE

: 22100

Fabriqué en France

Cutter ROBOT COUPE R2 (ref.22100)

  • Dimensions (LxPxH) : 200 x 280 x 350 mm 
  • Alimentation : 230V Mono. Puissance : 550 Watts
  • Poids : 10,5 kg
  • 1 vitesse : 1500 tr/mn + fonction pulse
  • Cuve inox brossé (avec poignée athermique) de 2,9 litres
  • Moteur asynchrone très résistant, support moteur polycarbonate
  • Ouverture sur couvercle pour ajout d'ingrédients en cours de préparation
  • Livré avec couteau lisse (2 autres types de couteaux sont disponibles en accessoires)
  • Capacité de hachage : 0,750 kg. Emulsions jusque 1 kg.
  • Capacité pétrissage : 0,5 kg de pâte levée hydratée à 60% 
  • Capacité broyage : jusqu'à 0,3 kg
  • Pour la réalisation de mousses et farces fines, une vitesse de 3000 tr/mn est recommandée

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A propos de Robot Coupe : 

Robot Coupe : le spécialiste de la préparation culinaire

C'est en France, au coeur de la bourgogne que Robot-Coupe a inventé il y a plus de 40 ans le robot culinaire. En tant que précurseur et leader incontesté, Robot Coupe propose une gamme d'appareils adaptés à chacun des besoins des professionnels des métiers de bouche (restaurateurs, collectivités, traiteurs, pâtissiers,...). Fiabilité et robustesse sont la marque de fabrique de Robot Coupe. Les produits Robot Coupe sont de fabrication française. 

Disponibilité
7/8 jours ouvrés
Pays de fabrication
France