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Plancha gaz inox 64x34x0.3cm KRAMPOUZ
Plancha gaz inox gamme professionnelle KRAMPOUZ ref. GGCIO2.
- Surface de cuisson 64 x 34 cm, deux zones de chauffe
- Dimensions extérieures 69.9 x 41.5 x 23.1 cm
- Puissance 4.5 kW (2 brûleurs gaz de 2.25 kW chacun en inox équipés d'injecteurs Butane/Propane)
- Poids : 19 kg
- Plaque de cuisson hybride inox / aluminium conçue pour 8h de chauffe par jour sans déformations
- Plaque inox de 3mm au contact des aliments
- Plaque aluminium au contact de l'inox et des brûleurs pour optimiser la diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
- Renforts structurels inox sous les plaques
- Rebords de plaque de cuisson inox pliés pour une hygiène parfaite (sauf dans les coins)
- Régulation multi-positions du débit de gaz (10 graduations) pour une température de plaque jusqu'à 300 °C
- Injecteurs gaz Naturel fournis
- Thermocouple sur chaque brûleur (arrêt de la sortie de gaz si la flamme s'éteint)
- Allumage piézolélectronique
- Chassis inox
- Bac à graisse frontal amovible de 75cl
- Pieds arrière réglables / pieds avant fixes
- Fabriqué en France
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A propos de Krampouz :
Krampouz est une société française basée en Bretagne depuis 1949. Elle est spécialisée dans la fabrication de crêpières, gaufriers, planchas, contact grills...
Les produits Krampouz sont des références modiales exportées sur les 5 continents (plus de 30 % de la production est vendue à l'export). Ils sont les porte-drapeaux d'une fabrication 100% française et d'un savoir faire à la pointe de la technologie.
La qualité des produits Krampouz n'est plus à démontrer en ce qui concerne la puissance et la répartition homogène de la chauffe, la stabilité de la température, l'ergonomie du poste de travail ou la facilité de nettoyage… C’est en étant depuis plus de 60 ans à l’écoute permanente des professionnels de la restauration et des particuliers que Krampouz s’est imposée comme la marque spécialiste de la cuisson de précision.
- Largeur utile
- 46 à 65 cm
- Zones de cuisson
- 2
- Alimentation
- gaz
- Type de plaque
- inox
- Allumage
- Piézo électronique
- Régulation chauffe
- Manuelle multi-réglages de flamme
- Arrivée gaz
- Arrière droit
- Epaisseur plaque
- 3 mm
- Disponibilité
- 2/3 jours ouvrés
- Type de produit
- PLANCHA
- Pays de fabrication
- France
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