Four à pizza gaz Margherita + base FONTANA

Four à pizza gaz Margherita + base FONTANA couleur anthracite
CALORIA distributeur officiel FONTANA
Four à pizza gaz Margherita + base FONTANA couleur anthracite
CALORIA distributeur officiel FONTANA

: Margherita gaz avec base GA

Fabriqué en Italie

FONTANA Forni : haute qualité de fabrication, performances de cuisson professionnelles.

Parfait pour être installé sur balcons et terrasses, ce four Margherita à gaz reproduit les performances de cuisson d'un four professionnel sans produire de fumées. 

  • Four à gaz prêt à l'emploi sur base inox à 2 roulettes
  • Brûleur 14 kW à régulation manuelle compatible gaz de ville 20 mbar et gaz propane 30 mbar
  • Allumage piezo-électronique
  • Thermocouple de sécurité 
  • Flamme pilote
  • Connectique gaz fournie
  • Positionnement de la rampe de gaz au fond du four
  • Plan de cuisson 60x60 cm (LxP) en briques réfractaires 3 cm d'épaisseur
  • Voûte inox avec isolation laine de roche épaisseur 7 cm
  • Thermomètre en façade gradué jusqu'à 500°C.
  • Tiges de transport rétractables, porte, conduit fumée Ø 15cm.
  • Poids (four + support) : 129 kg 
  • Fabriqué en Italie

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Plus de détails sur le four à pizza gaz Margherita de FONTANA Forni

  • Brûleur gaz 14 kW
  • Consommation horaire 1,4 m3/h gaz de ville / 2 l/h propane
  • Cuisson de pizzas en 1min30 à 300°C
  • Temps de montée en température à 300°C: 15min
  • Température de contact extérieure inférieure à 60°C
  • Dimensions extérieures (base + four cheminée incluse): Largeur 78 cm / Profondeur 85.5 cm / Hauteur 196cm
  • Poids du four : 110 kg
  • Base inox à monter
  • Poids de la base : 19 kg 
  • Couleur de la voûte extérieure: rouge cuivré ou gris anthracité
  • Nombre de pizzas max à cuire simultanément : 2 de Ø 28 cm
  • Quantité de pain max à cuire à chaque fournée : 3 kg

Conditionnement & montage:

Livré sur palette en 2 cartons séparés triple cannelure. 1 carton pour le four prêt à l'emploi et 1 carton pour la base inox

Temps de montage de la base : 10 min seul ou à 2 personnes avec un tournevis cruciforme

Capacité pizzas diamètre 28cm
2 pizzas
Chambre cuisson
Mixte inox / réfractaire
Cuisson
Directe
Nb de niveaux
1 niveau
Alimentation
gaz
Disponibilité
2/4 semaines
Pays de fabrication
Italie

Références spécifiques

EAN13
3770004512669

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