Pétrin axe oblique 10 litres SANTOS

Pétrin SANTOS
Pétrin axe oblique 10 litres SANTOS
Pétrin axe oblique 10 litres SANTOS
Pétrin axe oblique 10 litres SANTOS
Pétrin SANTOS
Pétrin axe oblique 10 litres SANTOS
Pétrin axe oblique 10 litres SANTOS
Pétrin axe oblique 10 litres SANTOS

: 18

Fabriqué en France

Pétrin-mélangeur à axe oblique SANTOS 18

  • Alimentation : 220-240V 50Hz. Câble 2 mètres avec prise fourni
  • Puissance moteur 600 W
  • Vitesse de la fourche: 70 tours/min
  • Fourche relevable et amovible sans outils
  • Préparation de 4 kg de pâte en 15 à 20 min (quantité max : 2,5 kg de farine + 1,5 kg eau)
  • Cuve non motorisée, la cuve tourne par le seul mouvement du pétrissage
  • Vitesse de rotation de la cuve réglable par molette sur le socle de l'appareil
  • Bâti en inox et alliage d'aluminium
  • Cuve 10 litres amovible en inox 18/10, diamètre 34 cm, hauteur 20 cm
  • Moteur asynchrone, efficace et silencieux
  • Capot protecteur transparent relevable en polycarbonate incassable. Trappe pour ajout d'ingrédients
  • Toutes les parties amovibles passent au lave-vaisselle
  • Livré avec fourche de pétrissage
  • Dimensions hors tout: 340 x 400,9 x 50,5 mm (LxHxP)
  • Poids 17 kg
  • Fabriqué en France

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Fonctionne comme un pétrin boulanger.

Idéal pour tous types de pâtes à pain, pâtes à pâtisseries, pâtes à pizza, mélange de viandes hachées.

Fourche amovible sans outils. Fourche relevable. Un doigt d'indexage maintient la fourche en position haute. Deux vis de blocage maintiennent la fourche en position basse lors du pétrissage.

Le capot protecteur transparent ne recouvre pas entièrement la cuve. Une ouverture latérale permet l'ajout d'ingrédients en cours de pétrissage en toute sécurité.

La cuve est entraînée de manière naturelle par le pétrissage. Une molette permet de régler sa vitesse de rotation

Sécurité thermique:

Moteur protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage.

Sécurité acoustique:

Moteur asynchrone silencieux.

Hygiène:

Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle ou nettoyées à l'eau chaude savonneuse.

Alimentation
électrique 1x230V
Minuterie
Non
Capacité cuve(s)
10 litres inox
Monté sur roulettes
Non
Disponibilité
8/10 jours ouvrés
Capacité pâte
5 Kg
Vitesse spirale / fourche
70 tr/min
Tête relevable
Oui
Cuve amovible
Oui
Pays de fabrication
France